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马鸿志, 武文宇, 于子强, 赵继华, 高明, 汪群慧. 微生物合成己酸的基本原理及研究进展[J]. 工程科学学报. doi: 10.13374/j.issn2095-9389.2022.01.04.001
引用本文: 马鸿志, 武文宇, 于子强, 赵继华, 高明, 汪群慧. 微生物合成己酸的基本原理及研究进展[J]. 工程科学学报. doi: 10.13374/j.issn2095-9389.2022.01.04.001
Mechanism and research progress in biosynthesis of caproic acid[J]. Chinese Journal of Engineering. doi: 10.13374/j.issn2095-9389.2022.01.04.001
Citation: Mechanism and research progress in biosynthesis of caproic acid[J]. Chinese Journal of Engineering. doi: 10.13374/j.issn2095-9389.2022.01.04.001

微生物合成己酸的基本原理及研究进展

doi: 10.13374/j.issn2095-9389.2022.01.04.001
详细信息
  • 中图分类号: X-1, X705

Mechanism and research progress in biosynthesis of caproic acid

  • 摘要: 微生物合成己酸是一种在微生物作用下,利用电子供体和电子受体开展反式β氧化,将短链脂肪酸通过厌氧发酵碳链延长为高价值的六碳己酸的方法。为了提高己酸产量,微生物合成己酸过程中还原酶与能量的供给关系、各种反应条件的最适范围和影响机理值得进一步探讨。本文介绍了以乳酸和乙醇为电子供体的碳链延长机理与竞争途径,并结合电子分岔现象讨论了碳链延长中各步骤的还原酶与能量的供给关系。总结了微生物合成己酸的影响因素(pH、ORP、HRT、CO2、H2与外加阴极),分析了其影响机理,并对今后的应用给予了展望,阐明生物电化学方法在己酸生产中具有的潜力,以期为扩大微生物合成己酸应用范围与提高产率产量提供理论指导。

     

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出版历程
  • 网络出版日期:  2022-04-02

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